Schokoladen Paket Edelmond Fairtrade Produktetest

Produktbeschreibung

Edelmond Schokolade Kakao Paket – Handgemacht, Vegan & Fair-trade.

Schokoladen 4 x – Edelmond Schokolade Kakao Paket 

Dieses Angebot richtet sich an Bitterfans, denen es nicht bitter genug sein kann!

Das Edelmond Schokolade Kakao Paket besteht nur aus 100% Kakao-Bohne und ist mit einer Prise Kokosnektar abgeschmeckt. Geröstete Kakaobohnen sind nicht so bitter wie rohe, auch die Unterrühr-zeit verändert den Geschmack. Unterschiede kannst du in dieser Auswahl gut erschmecken:

Geschmackvolles Lebensmittel heißt Edelmond

Neben den Aromen ist hochprozentige Schokolade auch ein natürliches, pflanzliches Produkt, das heute als eines des hochwertigsten Superfoods angesehen wird und darüber hinaus sind Ballaststoffe enthalten, wie Kalium, Magnesium, Eisen und Zink, Kalzium, Antioxidantien, etc..

Natürlich ist jede einzelne Schokolade einzeln zertifiziert und sehr sorgfältig die Schokoladen Fans angefertigt. Alle Fairtrade Kakaobohnenschokoladen sind vegan und frei von Gluten sowie Laktose.

Der beliebter Chocolatier Edelmond bietet nur Qualität

Edelmond steht für Qualität. Das Unternehmen ist ein kleiner Schokoladenhersteller, der das alte Schokoladen-Handwerk wieder in neuem Glanz erstrahlen lässt. Uralte Tradition lebt weiter dank des Enthusiasmus und der Eifer dieser ausgezeichneten Handwerker.

Die handgemachten, köstlichen Schokoladen Kreationen werden von der rohen Kakaobohne bis zur Schokoladentafel liebevoll nach traditionellen Rezepten gezaubert. Je nach Sorte brauchen die Meister für die Produktion der Schokolade bis zu vier Arbeitstagen.

Paket aus 4 ausgezeichneten Schokoladen:

  • Kakaobohne 100% aus gerösteten Kakaobohnen
  • Rohe Tafel 100% Kakaobohne
  • Rohe Grand Cru Porcelana 100%
  • Geröstete Kakaobohnen umhüllt mit 100% Schokolade

Wenn du auch nach weiteren Fairtrade Produkten suchst, dann schaue dir unsere Lebensmittel und Nonfood Sektionen an.

Testbericht – Edelmond Schokolade Paket Fairtrade

Manchmal ist es schwer, nur durch das Anschauen von ein paar Bildern auf dem Bildschirm zu beurteilen, ob ein Produkt wirklich dem entspricht, was auch das Netz verspricht. Daher haben wir beschlossen, auch selbst einen Teil der Produkte zu testen und die Ergebnisse entsprechend zu jedem einzelnen Produkt hier zu präsentieren.

Unser erster Test beginnt natürlich mit dem beliebtesten  Produkt jedes Deutschen nämlich Schokolade!

Paketinhalt Edelmond Schokoladen, Edelmond Broschüre, Kakaobohnen Paket

Lieferung und Bestellung

Die Bestellung erfolgte über Amazon. Die Lieferung ging ziemlich schnell und innerhalb von 3 Tagen wurde das Edelmond Schokoladen Paket nach Hause geliefert. Wie auf den Bilder zu sehen ist das Paket eher ein Päckchen und das heißen wir auch gut, dennoch wie bei allen anderen Paketen, mit Paket-Futter aus Kunststoff ausgestopft.

Das ist eigentlich nicht optimal, wenn man nach Nachhaltigkeit strebt. Dazu wurde eine kleine Broschüre über Edelmond Schokoladen Produktion mit eingepackt, wo man liest, dass die Folie doch verwertbar ist.

 

Die einzelnen Tafeln von Edelmond

Die Schokoladen sind in transparenter Kunststofffolie eingepackt und an der Rückseite ist das Fairtrade Logo “Kakao Programm” abgebildet. Die Kakaobohnen sind ebenso in einer transparenten Folie bzw. Tüte verpackt.

Die Porcelana 100%

Die erste Schokolade, die getestet wurde, war die 100% Porcelana Schokolade. Für die Liebhaber der richtig bitteren Schokolade ist die 100% Schokolade Porcelana von Edelmond ein muss. Die Schokolade beinhaltet keinen Zucker, sondern nur eine Prise Kokosnektar. Diese eignet sich daher für Kunden, die auf Ihre Figur aufpassen, oder Zucker einfach meiden wollen. Dank der 100% Edelkakaobohne ist der Geschmack recht bitter, dafür kann man die Schokolade länger genießen. Die Aromen der Porcelana-Sorte sind sehr intensiv und vielfältig und bleiben lange Zeit im Mund nachdem man die Schokolade probiert hat.

Edelmond Schokolade 3 x Tafel und Kakaobohne Paket

Die Rohe Kakaobohne

Die zweite Schokolade im unseren Test war die 100 % Rohe Kakaobohne Schokolade. Der Geschmack ist im Vergleich zur Porcelana-Schokolade sowohl bitter als auch ein wenig herb, daher sollte man diese Kreation langsam, stückchenweise kosten. Denn nach der Bitternote kommt die herbe Note der Bohne zum Vorschein. Auch diese Geschmackssensation ist zucker-frei, also gesünder.

Kakaobohne geröstet und conchiert

Die letzte Schokolade von Edelmond ist die geröstete und conchierte 100% Kakaobohnen. So eine Schokolade herzustellen, bringt uns ganz zurück in die Frühzeiten. Genau so genossen die damaligen Urvölker Schokolade. Ein außergewöhnlich hergestelltes Meisterwerk, welches man nicht im Supermarket und schwer im Fachgeschäft findet.

Es ist zwar bitter, jedoch ist die bittere Note hier durch die Röstung und das Conchieren ganz mild. Eine Geschmacksexplosion, die schwer zu beschreiben ist. Am Gaumen spürt man auch teilweise herbere Noten, wie bei der rohe Bohnen Schokolade. Dies lässt sich höchstwahrscheinlich mit der Röstung erklären.

Kakaobohne in 100% Schokolade

Die Kakaobohne in Schokolade ist sowohl bitter als auch ein bisschen süß… Erstmal entwickelt sich ein leicht süßlicher Geschmack, der ganz langsam in bitter übergeht. Obwohl wir bereits auch hochwertige belgische Schokoladen ausprobiert haben, haben wir dieses Mal eine neue Dimension der Schokoladenproduktion entdeckt.

Zusammenfassung:

  • Fair
  • Bio
  • Vegan
  • Zucker-frei
  • handgemacht
  • Geschmackssensation
  • nach uralter Tradition hergestellt
  • leider in Folie verpackt, dennoch verwertbare Folie
  • Verfolgen der Herstellung von der Bohne bis zu Schokolade
  • 2 bis 3 Tage Lieferung

 

Testberichtbilder

 

 

 

Autor: Armin
Schokoladen Paket Edelmond Fairtrade Produktetest

Preis nicht verfügbar

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* Preis wurde zuletzt am 22. Juni 2019 um 9:54 Uhr aktualisiert

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